「私たちにしかできないこと」に磨きをかけて Top Message

代表取締役社長 原田 尚彦
クリエイト・ダイニング社は2016年9月1日にグループ内再編により、4つの事業会社(アールシー・ジャパン、クリエイト吉祥、上海美食中心、クリエイト・レストランツの首都圏ダイニングの一部店舗)が統合して誕生したダイニング事業をメインに運営する会社です。
2020年9月に複合商業施設「イクスピアリ」内で複数の店舗を運営するクリエイト・ベイサイド社と、40年以上の歴史があるうどん・そばの老舗「銀座木屋」を運営する木屋フーズ社、そして2023年9月にはシンガポールの国民食「海南鶏飯(シンガポールチキンライス)」の専門店「海南鶏飯食堂」を運営するルートナインジー社が新たにグループ内再編により仲間入りし、新生クリエイト・ダイニング社として、更にパワーアップして事業を開始しました。
私たちは多種多様の業態を運営し、様々な出身会社において経験を積んだスタッフが在籍しておりますが、統一した営業基本方針を大切にしています。
それは、「お客様のご要望を先まわりして気付き行動すること」、「一緒に働く仲間を大切にすること」、「お客様と社会に美味しさや居心地の良さを届けること」です。
スタッフの皆さんには営業の基本方針を大切に、「食」のプロフェッショナルとして成長し、クリエイト・ダイニングの新たな歴史を刻んでいってほしいと考えています。
加えて、クリエイト・レストランツグループの中で私たちが目指すべきことは、「料理とサービスで一番になること」、「グループ全体のクオリティを押し上げる役割を担うこと」です。
異なる文化と歴史の中で経験を積んできたスタッフの皆さんなら、それを実現してくれると信じていますし、新たな仲間として一緒に新会社を盛り上げてくれることでしょう。
私たちにしかできないことを更に磨き上げ、お客様に長くご支持いただける店づくりを大切にしていきます。
経営理念 Philosophy
「食」のプロフェッショナルとして、
質の高い「美味しいお料理」、
「先回りして気付き行動するグットサービス」、
「居心地の良い店内空間」を
お客様に提供する。
最新情報 News
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NEW 2023-11-27 お知らせ
イクスピアリ4F「ロティズ・ハウス」、季節限定醸造ビール“クリスマスポーター”登場
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NEW 2023-11-24 お知らせ
イクスピアリ2F「カフェ・トレイル&トラック」、冬季限定・冬のごちそう”黒毛和牛のビーフシチュー”で仕上げた料理が新登場!(12月1日~2月29日)
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2023-09-01 お知らせ
イクスピアリ4F・イタリアンレストラン「Mare Cucina」にて、冬季限定メニューが新登場(12月1日~2月29日)
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2023-11-08 お知らせ
イクスピアリ2F「à le Loïc」にてクリスマス限定クレープ販売開始!
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2023-11-08 お知らせ
イクスピアリ4F「Salon de Sweets」にてクリスマスフェア開催!
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2023-11-01 お知らせ
イクスピアリ2F「à le Loïc」にてクリスマスアイスケーキ予約開始!
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2023-07-12 お知らせ
【パーティープラン】200〜300名様規模の大宴会は、JR舞浜駅すぐのイクスピアリ4F“ロティズ・ハウス”で
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2023-03-07 NEW OPEN
銀座・有楽町駅徒歩5分、JR有楽町駅高架下に海人酒房がオープンしました
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2022-07-13 NEW OPEN
上野恩賜公園にEVERYONEs CAFEがオープンしました
会社概要 Company Overview
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会社名
株式会社クリエイト・ダイニング
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代表者
原田 尚彦
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所在地
東京都品川区東五反田5-10-18
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創業
1999年
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資本金
990万円
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出資比率
100%
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主な
事業内容首都圏を中心に、鮨、日本料理、うどん・蕎麦などの和食から洋食、中華、エスニック、カフェ、バル等、幅広いジャンル・多様なブランドを展開
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沿革
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1999年10月
設立
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2015年8月
クリエイト・レストランツ・ホールディングスと資本提携
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2016年9月
株式会社クリエイト吉祥、株式会社上海美食中心と合併
株式会社クリエイト・レストランツの一部事業を分割承継
株式会社アールシー・ジャパンから株式会社クリエイト・ダイニングへ商号変更 -
2020年9月
株式会社クリエイト・ベイサイド、木屋フーズ株式会社と合併
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2023年9月
株式会社ルートナインジーと合併
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