飲食業で働くにあたって大事なことは、やはり「飲食業が好き」「人と接することが好き」という気持ちです。『好きこそものの上手なれ』という言葉のとおり、やはり好きな人は成長のスピードも速い！
そして、経営理念の『常にスピードをもって、クリエイティブにチャレンジする』という言葉にも含まれている≪スピード≫≪クリエイティブ≫≪チャレンジ≫、この3つの要素が必要です。